На днях я познакомился с книгой К. Монастырского "Функциональное питание.Основы абсолютного здоровья и долголетия." и нашел в ней для себя много интересного.Поделюсь своими впечатлениями.
К.Монастырский в своей книге подвергает критике так называемую пирамиду Национального института здоровья США.Дневной набор рекомендуемых продуктов (хлеб,каша,рис ,лапша-6-11 порций,фрукты и плодоовощные соки-2-4 порции,овощи,богатые клетчаткой-3-5 порций)содержит от300 до 600 граммов простых(сахароза,фруктоза,лактоза) и сложных(крахмал ,пектин,клетчатка) углеводов,от60% до 90% которых становится сахаром(глюкозой) в вашей крови в течении нескольких часов.После 3-х десятилетий такого питания количество полных в США увеличилось с 15% до 62%,а смертность отсердечно сосудистых заболеваний-1,5 миллиона в год
В книге имеется раздел "Молоко матери -Эталон для добавок". Привожу выдержку из этого раздела.
"Если у Вас есть йота сомнения в том,что добавки-это не "витаминная наркомания" и не блажь познакомьтесь,пожалуйста, с химическим составом самого идеадльного продукта -грудного материнского молока,предназначенного для ребёнка ,который весит 4-6 кг.
Взрослые мужчины и женщины нуждаются в витаминах,жирах и белках в количествах ,аналочичных потребностях ребёнка-все жизненные процессы и деление клеток происходит неизменно на протяжении всей жизни.
Грудной ребёнок растёт незначительно в первые два года и потребности в питательных веществах для его роста сравнимы с потребностями взрослого на физическую , интеллектуальную и эмоциональную активность."
Из приведенных сравнительных данных следует ,что:
-Ребёнок весом 5кг употребляет 300 г грудного молока в день.
-Взрослому весом в 60 кг требуется в 12 раз больше питательных веществ,чем ребёнку в 5 кг.
Отметим ,что в грудном материнском молоке кроме белков ,жиров и углеводов присутствуют Кальций,железо,калий,натрий,,магний, фосфор,цинк и др.Собственно грудное материнское молоко и является первым функциональным питанием в жизни человека.Сегодня мы знем ,что с материнским молоком ребёнок получает трансфер факторы и формируется его имунная система.
Важно отметить ,что нужды взрослого человека гораздо больше ,чем младенца, а материнское молоко безусловно усваивается лучше,чем добавки,изготовленные в промышленных условиях.
Кроме того с возрастом организм теряет способность абсорбировать их.
В своей работе он обосновывает необходимость изменения характера питания:
-мясо ,птица,рыба,яйца,-1-3 порции
-сыры,сливочное масло,сметана,сливки,простокваша,кефир,овощи(избегая богатые крахмалом)-2-4 порции
-натуральные растительные масла холодного отжима-1 порция
-сезонные фрукты,орехи и ягоды-1-2 порции
-качественные витамины ,минералы и другие добавки-как основа здоровья и долголетия
По всей видимости во время написания своей книги автор,возможно, мало знал о трансфер факторах и в числе добавок их не упоминает,но данные и анализ ,приведенные по всем другим добавкам ,используемым в США, весьма интересны и полезны
.Хотел бы обратить внимание всех ,кто применяет трансфер факторы на тот факт,что чистый изолят трасфер фактора классического повышает активность натуральных киллеров (защитников нашего иммунитета)
на 103 %,но уже трансфер фактор плюс в который включены цинк и ряд экстрактов,грибов- на 248%,а в трансфер фактор Кардио уже включены калий,магний,цинк,селен,медь и др. Судя по приведенным выше данным это сделано не случайно. Безусловно, от включения в состав этих микроэлементов повышается эффектиность препаратов.Чрезвычайно интересна роль трансфер факторов и их комплексного применения в програмах омоложения.
Вы ,дорогие слушатели,можете задать вопрос,почему я коснулся этой темы?
Ответ есть.Почти одновременно со знакомством с трансфер факторами,которые я начал принимать, я использую в комплексе с ними функциональное питание Energy Diet в составе которого балланс белков(37,8%),жиров(5,9%),углеводов(40,8%) ,12 витаминов и 11 минералов,растительная клетчатка и те же кальций,железо,калий,натрий, ,магний ,фосфор,цинк,а также марганец, йод селен ,медь.Есть в составе этого питании и маточное молочко,что и привлекло моё внимание,как пчеловода. Внёс коррективы и в остальные продукты питания в сторону уменьшения количества углеводов.
Если Вы не проживаете в горах Кавказа,Памира,Тибета,если Вы не пчеловод, настоятельно советую Вам подумать о правильном сбалансированном питании, найти свое функциональное питание для усиления действия трансфер факторов и укрепления иммунной системы и здоровья вцелом.
Преимущество функционального питания в том,что это не ограничительная диета,а комплекс натуральных долгосрочных мер по устранению физиологических причин болезней и раннего старения:избытка углеводов,гиперинсулинизма,желудочно кишечных растройств,депрессий,хронического дефицита необходимых белков,жиров и минералов.
У функционального питания нет медицинских противопоказаний. Употребляя его у Вас с табилизируется давление,холестирин,сахар в крови,улучшается сон ,настроение ,память,концентрация,либидо и энергия.
И конечно же -это лучшая профилактика диабета,артрита,атеросклероза и раковых заболеваний.
Рекомендую послушать подкаст:
К.Монастырский в своей книге подвергает критике так называемую пирамиду Национального института здоровья США.Дневной набор рекомендуемых продуктов (хлеб,каша,рис ,лапша-6-11 порций,фрукты и плодоовощные соки-2-4 порции,овощи,богатые клетчаткой-3-5 порций)содержит от300 до 600 граммов простых(сахароза,фруктоза,лактоза) и сложных(крахмал ,пектин,клетчатка) углеводов,от60% до 90% которых становится сахаром(глюкозой) в вашей крови в течении нескольких часов.После 3-х десятилетий такого питания количество полных в США увеличилось с 15% до 62%,а смертность отсердечно сосудистых заболеваний-1,5 миллиона в год
В книге имеется раздел "Молоко матери -Эталон для добавок". Привожу выдержку из этого раздела.
"Если у Вас есть йота сомнения в том,что добавки-это не "витаминная наркомания" и не блажь познакомьтесь,пожалуйста, с химическим составом самого идеадльного продукта -грудного материнского молока,предназначенного для ребёнка ,который весит 4-6 кг.
Взрослые мужчины и женщины нуждаются в витаминах,жирах и белках в количествах ,аналочичных потребностях ребёнка-все жизненные процессы и деление клеток происходит неизменно на протяжении всей жизни.
Грудной ребёнок растёт незначительно в первые два года и потребности в питательных веществах для его роста сравнимы с потребностями взрослого на физическую , интеллектуальную и эмоциональную активность."
Из приведенных сравнительных данных следует ,что:
-Ребёнок весом 5кг употребляет 300 г грудного молока в день.
-Взрослому весом в 60 кг требуется в 12 раз больше питательных веществ,чем ребёнку в 5 кг.
Отметим ,что в грудном материнском молоке кроме белков ,жиров и углеводов присутствуют Кальций,железо,калий,натрий,,магний, фосфор,цинк и др.Собственно грудное материнское молоко и является первым функциональным питанием в жизни человека.Сегодня мы знем ,что с материнским молоком ребёнок получает трансфер факторы и формируется его имунная система.
Важно отметить ,что нужды взрослого человека гораздо больше ,чем младенца, а материнское молоко безусловно усваивается лучше,чем добавки,изготовленные в промышленных условиях.
Кроме того с возрастом организм теряет способность абсорбировать их.
В своей работе он обосновывает необходимость изменения характера питания:
-мясо ,птица,рыба,яйца,-1-3 порции
-сыры,сливочное масло,сметана,сливки,простокваша,кефир,овощи(избегая богатые крахмалом)-2-4 порции
-натуральные растительные масла холодного отжима-1 порция
-сезонные фрукты,орехи и ягоды-1-2 порции
-качественные витамины ,минералы и другие добавки-как основа здоровья и долголетия
По всей видимости во время написания своей книги автор,возможно, мало знал о трансфер факторах и в числе добавок их не упоминает,но данные и анализ ,приведенные по всем другим добавкам ,используемым в США, весьма интересны и полезны
.Хотел бы обратить внимание всех ,кто применяет трансфер факторы на тот факт,что чистый изолят трасфер фактора классического повышает активность натуральных киллеров (защитников нашего иммунитета)
на 103 %,но уже трансфер фактор плюс в который включены цинк и ряд экстрактов,грибов- на 248%,а в трансфер фактор Кардио уже включены калий,магний,цинк,селен,медь и др. Судя по приведенным выше данным это сделано не случайно. Безусловно, от включения в состав этих микроэлементов повышается эффектиность препаратов.Чрезвычайно интересна роль трансфер факторов и их комплексного применения в програмах омоложения.
Вы ,дорогие слушатели,можете задать вопрос,почему я коснулся этой темы?
Ответ есть.Почти одновременно со знакомством с трансфер факторами,которые я начал принимать, я использую в комплексе с ними функциональное питание Energy Diet в составе которого балланс белков(37,8%),жиров(5,9%),углеводов(40,8%) ,12 витаминов и 11 минералов,растительная клетчатка и те же кальций,железо,калий,натрий, ,магний ,фосфор,цинк,а также марганец, йод селен ,медь.Есть в составе этого питании и маточное молочко,что и привлекло моё внимание,как пчеловода. Внёс коррективы и в остальные продукты питания в сторону уменьшения количества углеводов.
Если Вы не проживаете в горах Кавказа,Памира,Тибета,если Вы не пчеловод, настоятельно советую Вам подумать о правильном сбалансированном питании, найти свое функциональное питание для усиления действия трансфер факторов и укрепления иммунной системы и здоровья вцелом.
Преимущество функционального питания в том,что это не ограничительная диета,а комплекс натуральных долгосрочных мер по устранению физиологических причин болезней и раннего старения:избытка углеводов,гиперинсулинизма,желудочно кишечных растройств,депрессий,хронического дефицита необходимых белков,жиров и минералов.
У функционального питания нет медицинских противопоказаний. Употребляя его у Вас с табилизируется давление,холестирин,сахар в крови,улучшается сон ,настроение ,память,концентрация,либидо и энергия.
И конечно же -это лучшая профилактика диабета,артрита,атеросклероза и раковых заболеваний.
Рекомендую послушать подкаст:
Немає коментарів:
Дописати коментар