субота, 5 березня 2011 р.
четвер, 27 січня 2011 р.
Как диабетику снизить вес?
Диабетику желательно питаться чаще (желательно с
дополнительными двумя перекусами), но ему ни в коем случае нельзя набирать
избыточный вес. А по статистике большая часть диабетиков имеют избыточный вес.
Что же можно сделать для поддержания нормального
веса или ,при необходимости ,его
понижения?
Ответ заключён в применении одного или двух раз в день продукта питания ЕnегgуDiet. В его составе есть необходимое количество клетчатки , которой так не хватает в обычном питании. Клетчатка
обладает двумя свойствами: гигроскопичностью
и абсолютной
НЕкалорийностью. Клетчатка впитывает в себя
жидкость, как губка (которой, собственно, сама и является), и при этом
не усваивается нашим организмом. Конечно, при этом необходимо больше пить воды (или
любой другой некалорийной жидкости
типа чая или кофе, понятное дело, без сахара). А за счёт «пустой»
клетчатки калорийность-одного приёма ЕnегgуDiet составляет
120-150 ккал. Столько же составляет
калорийность одного среднего куска хлеба. При этом следует отметить, что все
необходимые составляющие дневного рациона(белки, жиры, углеводы, витамины,
микроелементы )вы получаете.
субота, 15 січня 2011 р.
Какую же выбрать диету?
На
сегодняшний день существует много различных систем питания и диет. Самые
известные из них: смешанное питание, раздельное питание, вегетарианское
питание, макробиотическое питание ( на принципах равновесия Ян и Инь
продуктов), питание по группам крови, диетическое
питание.
До
определённого периода времени человек был вегетарианцем, придерживаясь системы
питания, основанной на продуктах растительного происхождения. В те далёкие
времена наши предки добывали и
потребляли определённое количество калорийной натуральной пищи с
необходимым количеством микроэлементов, витаминов и растительной клетчатки. Тратили они этих
калорий примерно столько же, сколько и потребляли.
Но время
шло и всё поменялось. Мы стали всё меньше и меньше двигаться, потребность
в калориях снизилась почти наполовину, а
продукты становились всё более и
более калорийными.
Ещё пять
тысяч лет назад мясо животных употреблялось в пищу лишь во время голода и в
ритуальных целях. Два:- три тысячелетия назад мясо стало восприниматься как
рядовая пища. Во всём виноваты древние греки, которые в свое время решили, что
у животных нет души.
Затем
свой вклад в питание внесли новые
технологии. Появились красители ,
загустители, подсластители, заменители, усилители вкуса, нейтрализаторы
кислотности, модификаторы, эмульгаторы, консерванты, ароматизаторы ,
стабилизаторы и др. Но несмотря на эти новшества
меньше потреблять
калорий мы не стали.
А какое же сегодня мнение о растительной пище?
Давайте посмотрим:
В настоящее время среди людей старше 30 лет все чаще выявляются
различные формы ожирения и избыточная масса
тела . Избыточная масса тела и ожирение - фактор риска развития
атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонии, сахарного диабета.
Одновременно
возрастает количество случаев нарушения иммунного статуса организма, в частности, различные формы
иммунодефицита и, как следствие, снижение резистентности (сниженной чувствительности) к инфекциям,
неблагоприятным факторам окружающей
среды.
Нарушения
структуры питания в значительной степени способствует повышению уровня смертности от диабета, сердечно сосудистых и других
неинфекционных заболеваний.
Диета при сахарном диабете базируется на принципе здорового питания.
При диабете 2-го типа принципиальное значение имеют два момента:
1.Нормализация уровня сахара в крови, для чего необходимо
контролировать приём углеводов, которые его повышают.
2.Нормализация
веса, для чего необходимо уменьшить калорийность пищевого рациона и повысить
физическую активность
Есть мнение учёных, которые полагают, что
при сахарном диабете имеется нарушение
функции иммунной системы, что некоторые
инфекционные агенты имеются при сахарном диабете, которые и вызывают нарушение
функции иммунной системы.
При любом типе сахарного диабета опасность внешних инфекций всегда
представляют угрозу. И в такой ситуации необходимо использовать иммуномодуляторы.
Управление и иммуномодудирование будут весьма полезны в контролировании таких
инфекций
Подробнее:. http://mishtaviktr.ucoz.ua/index/transfer_faktor_i_dieta_pri_diabete/0-18
Подробнее:. http://mishtaviktr.ucoz.ua/index/transfer_faktor_i_dieta_pri_diabete/0-18
неділя, 9 січня 2011 р.
понеділок, 29 листопада 2010 р.
Сделай для себя выбор –быть здоровым!
Если человек чувствует какое-то недомогание , или у него
какое-то заболевание, он стоит перед выбором:
-оставить всё как есть, что бывает крайне редко
-поставить перед собой цель - быть здоровым.
Когда мы ставим перед
собой такую цель, мы практически всегда достигаем положительного результата.
Пути достижения результата всегда разные. И сроки достижения результата тоже
разные.
Одним из важнейших факторов является состояние Вашей иммунной
системы.
Именно она
организовывает борьбу с Вашими внешними и внутренними врагами.
Сегодня активным помощником в этой борьбе для нас стали
трансфер факторы -информационные продукты американской компании 4lif
Активными пропагандистами этих продуктов являются видные
представители нашей медицинской науки: ДРАНИК Г.Н., КОБЫЛЯНСКИЙ В.А., КОБЫЛЯНСКАЯ
Р.Н.,
БОНДАРЬ Н.А.и их молодые последователи,
поверившие в этот продукт МИЩЕНКО Марина и КОРОБСКАЯ Инна и др.
Предлагаю Вам просмотреть видео ролик о тех, кто активно занимается распространением новых знаний - очень актуальных и очень нужных на
сегодняшний день.
Я рад , что я тоже сегодня среди них. Я сделал свой выбор – быть
здоровым!
Делайте свой выбор и Вы и будьте здоровы!
субота, 27 листопада 2010 р.
Об этом должен знать каждый диабетик.
Наталья
Стрельникова в своей книге « Еда,
которая лечит диабет», (издана в 2009 г. издательством «Веды», Санкт –Петербург)
приводит очень много информации о
растительных продуктах, которую , на мой взгляд , должен знать каждый
диабетик.
В дальнейшем мы рассмотрим конкретные примеры
использования этих продуктов в рецептах диетических блюд.
По значимости для диабетика они расположены в таком порядке:
сельдерей, лук, топинамбур, бобовые, свекла, греча, крапива, капуста,
чеснок.
Почему эти
продукты размещены в такой последовательности?
Дело
в том, что растения, обладающие антигликемическими свойствами, можно разделить на несколько групп
по тому, каким именно антидиабетическим
действием они обладают.
Содержащие инсулиноподобные вещества:
Сельдерей, салат-латук, миндаль, грецкий орех,
зеленый горошек, люцерна, одуванчик содержат инсулиноподобные вещества аргинин, инозит или
гуанидин.
Репчатый лук, черника, опунция, барвинок, ара-1 лия, женьшень, элеутерококк содержат инсулиноподобные гликозид миртиллин и некоторые другие вещества. Три
последние из перечисленных растений могут повышать артериальное давление и
учащать сердцебиение!
Топинамбур и петрушка, корни девясила, одуванчик, топинамбур, цикорий содержат рекордное
количество
инулина. Инулин позволяет организму усваивать углеводы иным путем — за счет образования
фруктозы, которая усваивается иначе, чек обычная глюкоза.
Бобовые содержат инсулиноподобные гликопротеины — фитогемагглютинины.
Микроэлементы, действующие сахароснижающим образом:
Свекла, цветки арники горной, лист и
почки березы, спорыш, кукурузные рыльца, лавровый лист, имбирь, шалфей содержат хром и цинк, которые стимулируют синтез инсулина и способствуют его нормальному взаимодействию
с тканевыми рецепторами.
Греча
и овес —
содержат массу микроэлементов, нужных
именно при диабете.
Крапива, оливковое масло, брусника,
бузина, хвощ полевой, рожь, рябина содержат
микроэлементы, действующие сахароснижающим образом.
Активизируюшие инсулярный аппарат поджелудочной
железы:
Капуста, салат,
спаржа, груша, миндаль содержат растительные
секретины, стимулирующие функцию инсулярного аппарата, активизируют выделение инсулина в кровь.
Льняное масло, липа, манжетка, шелковица,
листья грецкого ореха,
трава клевера регенерируют инсулярный аппарат поджелудочной
железы.
Стимулируюшие регенерацию бета-клеток поджелудочной
железы, производящие
инсулин:
Чеснок, лук , сельдерей ,
лавр, корица, другие пряности и пряные овощи стимулируют и генерацию бета-клеток, и секрецию уже
наработанного в них инсулина.
Горечи — лопух, девясил,
зверобой, спорыш, одуванчик ,
подорожник, пырей, цикорий стимулируют
регенерацию (восстановление) бета-клеток.
Чтобы
атака на диабет шла по всем
фронтам одновременно, нужно комбинировать
продукты разных групп, чтобы в организме
были задействованы сразу несколько
механизмов борьбы с диабетом .
Уважаемые
читатели! Прошу поделиться своими знаниями. А мы приступим к рассмотрению особенностей упомянутых выше
продуктов. И начнём с сельдерея
субота, 20 листопада 2010 р.
Тревожная информация с Всемирного Дня Диабета
Каждый, кто посетил Всемирный
День Диабета в Киеве (проходил в Украинском доме 13 ноября) был ознакомлен с
приведенной ниже информацией :
"Сегодня по оценкам Международной диабетической федерации, в мире свыше 250 миллионов людей с диабетом. Если сегодня не осуществить эффективных программ профилактики и ведения диабета, к 2025 году общее число лиц с диабетом достигнет 380 миллионов.
Диабет достиг размеров глобальной
эпидемии.
В Украине число
зарегистрированных людей с сахарным диабетом достигло 1 333 922 человек.
За счёт раннего выявления сахарного диабета 2-го типа впервые выявлено .296,9
на 100 тысяч населения в 2009 году. Однако, по оценкам экспертов, реальное
количество людей с сахарным диабетом в три раза больше.
Методы профилактики диабета 1-го типа не разработаны.
Мы до сих пор не знаем, какие именно факторы окружающей среды влияют на спусковые механизмы процессов, приводящих, в конечном счёте, к гибели клеток, продуцирующих инсулин.
Напротив, диабет 2-го типа во многих случаях можно предотвратить
(Среди факторов риска развития диабета
лишний вес и нездоровое питание.) Методы его профилактики известны, просты и доступны.
Это борьба с лишним весом, здоровая диета и физическая активность."
Ожирение может сократить Вашу жизнь в среднем на 9 лет и
люди начинают это понимать. Однако , похудеть « на скорую руку никогда не
получится »- считает известный английский диетолог Сайен Портер( Sian Porter).
В cвязи с изложенным возникает следующий
вопрос:
Легко ли сидеть на диете?
Підписатися на:
Дописи (Atom)